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제주행복한족발

[제주/맛집]제주시청 고산동산 골목 행복한족발 솔직리뷰 제주시청 부근 맛집 글에 들어서며 일단 제주 시청부근은 어디까지를 말하는지를 일러두고 싶다. 최근 주변 지인들과 제주 시청의 범위는 어디까지 인가를 두고 열띤 토론을 한 적이 있었는데. 우리 모임 피셜로 정한 제주시청이라고 칭하는 범위는 북으로는 광양로터리, 남으로는 고산동산 오르막길 전, 동쪽으로는 이미애 피부과 삼거리, 서쪽으로는 동광양 사거리까지다. 참고바란다. 태어나기를 이 동네에서 태어난지라, 자라오며 바라본 시청은 어린 시절부터 제주의 젊은이들이 모이는 곳이였고, 마흔을 앞둔 지금도 젊은이들의 공간이다. 벌써부터 나이 타령하면 안되지만 나이가 드니 젊은이들의 흥이 약간은 부담스러워져. 너무 과하게 핫하고 힙한 공간은 좀 피하게 되는 편인데 제주 젊음의 공간 속 조부모-부모-자녀-손자 세대까지 .. 더보기
세상을 서빙하다, 족발집 서빙, 서빙을 배우다 세상을 서빙하다 『스타 서빙 이효찬, 세상을 서빙하다』는 저자가 칠전팔기 정신으로 자신이 진짜 잘하는 일 하나를 발견하게 된 계기, 나와 친해지는 방법을 소개하는 에피소드로 시작된다. 책에는 요식업계에서 쌓은 경험을 어떻게 자기화했는지, 시행착오를 겪을 때 이것을 어떻게 성장의 기회로 삼았는지, 살벌한 요식업계에서 매출을 끌어올리는 노하우를 어떻게 만들었는지에 대한 기록이 담겨 있다. 뿐만 아니라 이제 막 사회생활을 시작했을 때 예상하지 못했던 위기나 환경의 변화를 극복한 경험담, 동료들과 좋은 관계를 형성하게 된 에피소드, 주변 사람들과 어떻게 비전을 공유하고 삶에 열정적으로 뛰어들 수 있었는지 등에 대한 경험담을 담았다. 저자 이효찬 출판 살림 출판일 2015.02.04 온 우주가 나에게 동기부여다 .. 더보기

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